发酵
词语解释
发酵[ fā jiào ]
⒈ 复杂的有机物在微生物作用下分解。
英ferment;
引证解释
⒈ 指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。
⒉ 喻事物受外力影响发生某种发展变化。
引郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代文明发酵起来了。”
茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”
国语辞典
发酵[ fā xiào ]
⒈ 糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。
分字解释
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造句
1.丹尼斯克已经成功介入这个动态活跃的市场,但同时也会考虑发酵果汁、泡菜等中国特色的食品应用。
2.通过在冬果梨汁中添加果胶酶、淀粉酶和糖化酶进行酶解处理,解决了梨汁中果胶不利于发酵和原料利用率低的问题。
3.目的:研究微小毛霉产凝乳酶的固体发酵条件.
4., 一件不公道的事情,触动了其他人的心境,就会一变二、二变三地把人数增加起来,酵母是会发酵的。
5.摘要研究了一种新的生料酿酒发酵方法.
6., 时光和破碎的梦想,被埋葬在一起不停地发酵,无法停止,即使青春踏过沼泽,它也会随着花香而来。
7.青少年的心,酝酿着独立与成熟,而它的原料,却是叛逆,叛逆心理酝酿到一定的时间,就会发酵成为独立和成熟。
8.而就目前的市场而言,包括嫩豆腐、豆腐干等产品,所适用的生产标准都是国家于2009年1月1日起实施的《非发酵类豆制品》国家标准。
9.仿佛我的胸口淤积着一个发酵出浓郁沼气的沼泽,淤积着一个被人拼命咀嚼,但终究没能被消化,黏糊成一团的整个世界。蔡崇达
10.这是一枚熟透了的果子,就是随风坠落,带有发酵之后的逼近死亡的醉人香气,让你有一种头晕目眩的匍匐和敬畏。
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